「北のぞうすい 鮭」と「北のぞうすい かに」のセットです。
柔らかな肉質と上品な味わいの牛肉を、じっくりと煮込んで仕上げました。
函館の料理店が道南の帆立、野菜、牛乳とさらにココナッツミルクでまろやかに造りました。